主食
チキンクリームかけご飯
更新日 2024/4/3
撮影 中里一暁
みんなが大好きなクリームとご飯の組み合わせ。具はひき肉と玉ねぎとシンプルでも、味はリッチ！
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約490円
- カロリー
827kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 鶏ひき肉300g
- 玉ねぎ1個
- 生クリーム1と1/2カップ
- ローリエ1枚
- あればタイム（生）1枝
- あればオレガノ（乾燥）少々
- 温かいご飯 茶碗4杯分
- バター
- 塩
- こしょう
作り方
調理
- 1玉ねぎは1.5cm角に切る。フライパンを中火で熱してバター大さじ1を溶かし、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったら玉ねぎ、ローリエ、あればタイムとオレガノを加え、炒め合わせる。
- 2玉ねぎが透き通ったら生クリームを注ぎ、中火のままとろりとするまで3～4分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛ったご飯にかける。 （1人分827kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日 2002.4.2