主菜

かぼちゃのベーコン煮

(件)

更新日 2025/6/18

撮影 大井一範

小さめに切ったかぼちゃはほくほくの仕上がり。ご飯がすすむしょうゆ味です。

(件)

更新日 2025/6/18

  • かんたん

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    87kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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4人分
  • かぼちゃ
    300g
  • ベーコン
    1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    かぼちゃはところどころ皮をむき、種とわたを取り除いて2cm角に切る。ベーコンは幅1cmに切る。

  2. 2

    耐熱のボールにかぼちゃ、ベーコン、しょうゆ、みりん各大さじ1を入れ、かるく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで5~7分加熱して器に盛る。
    (1人分87kcal、塩分0.7g)

レシピ掲載日 2002.2.2