汁物
さつまいもとキャベツのしょうがみそ汁
更新日 2024/4/3
撮影 武井メグミ
さつまいものやさしい甘みを、しょうがの風味がグッと引き立てます。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
81kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ｢作り方｣参照
作り方
調理
- 1さつまいも80gは幅7～8mmのいちょう切りに、キャベツの葉（中）1枚（50g）はざく切りに、しょうが親指大の薄切り2～3枚は細切りにする。
- 2鍋にだし汁1と1/2カップとさつまいもを入れて中火で1～2分煮る。さらに、しょうがとキャベツを加え、キャベツが鮮やかな緑色になったら、みそ大さじ1を溶き入れる。 （1人分81kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 2002.1.2