副菜

いんげんのじゃこ炒め

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 中村淳

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    59kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    さやいんげん40gはへたを切って、長さ3cmに切る。鍋にサラダ油小さじ1を入れて中火で熱し、いんげんを30秒ほど炒め、ちりめんじゃこ大さじ1を加えてさっと炒め合わせる。酒大さじ1/2をふり、水大さじ1、しょうゆ少々を加えてふたをし、しんなりするまで2分ほど煮る。 (59kcal 塩分0.6g)

レシピ掲載日 2001.12.2