キャベツとベーコンのスープ煮

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   キャベツの葉（大）1枚（80g）は3cm四方に切る。生しいたけ1個は石づきを切って、縦4等分に切る。ベーコン1枚は幅2cmに切る。耐熱容器にキャベツ、しいたけ、ベーコン、洋風スープの素（チキン・顆粒）少々、水大さじ4、塩、こしょう各少々を入れ、さっと混ぜて、耐熱皿やラップなどでふたをし、電子レンジで2分加熱する。 （84kcal　塩分1.2g）

レシピ掲載日　2001.9.17