主食
トマトチーズのじゃこおろし丼
更新日 2025/6/9
撮影 白根正治
さっぱりトマトと、ほんのり塩けのあるチーズの洋風コンビ。大根おろしであえたら、ご飯にぴったりの味に。
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約280円
- カロリー
378kcal
- 塩分
2.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 大根8cm
- トマト1個
- 青じその葉4枚
- スライスチーズ2枚
- ちりめんじゃこ大さじ1
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- しょうゆ
- 酢
- 砂糖
作り方
調理
- 1
大根は皮をむいてすりおろし、水けをきる。トマトはへたをくりぬき、横半分に切って種を取り除き、一口大の乱切りにする。青じその葉、チーズは一口大に手でちぎる。ボールにトマト、青じその葉、チーズを入れて混ぜ合わせる。器にしょうゆ大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、たれを作る。
- 2
茶碗にご飯を等分に盛り、それぞれに1.のトマトとしそとチーズ、大根おろしを1/2量ずつ順にのせ、ちりめんじゃこを1/2量ずつ散らし、たれを1/2量ずつかける。
（１人分378kcal、塩分2.0g）
レシピ掲載日 2000.4.2