
主菜
ポテトとチーズの重ね焼き
更新日 2024/4/3

撮影 岡本真直
フライパンに、じゃがいもとチーズをどんどん重ねて焼けばでき上がり! 香ばしさがたまりません。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
-
- カロリー
329kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- じゃがいも 大2個
- ピザ用チーズ100g
- サラダ油
- 塩
- こしょう(あれば粗びき黒こしょう)
作り方
調理
- 1じゃがいもは皮をむく。
- 2フライパン(あれば直径18cmくらいのもの)に、サラダ油小さじ1強を中火で熱し、じゃがいも1個をスライサーで薄切りにしながら、平らに入れる。塩、こしょう各少々をふり、チーズの1/3量を広げてのせる。焼き色がついたら裏返し、残りのチーズの1/2量を散らす。同様に残りのじゃがいもを入れて、塩、こしょう各少々をふり、残りのチーズを重ねる。裏返して焼き色がついたら取り出し、4等分して器に盛る。 (1人分329kcal 塩分1.5g)
レシピ掲載日 2000.9.16