主食
きのこと鶏肉の炊き込みご飯
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
きのこの香りがたっぷり楽しめる、味わい深い炊き込みご飯。鶏肉でボリュームも満点です。
更新日 2024/4/3
普通
40分
- 費用目安
約330円
- カロリー
572kcal
- 塩分
1.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 米3合
- 生しいたけ6個
- 鶏もも肉1枚
- ねぎ1本
- しょうゆ
- 塩
作り方
調理
- 1米はといでざるに上げ、約30分おく。鶏肉は約1.5 cm角に切る。しいたけは軸を取って薄切り、ねぎは小口切りにする。
- 2炊飯器の内釜に米、普通にご飯を炊く分量の水、しょうゆ大さじ1、塩小さじ2/3 を入れてよく混ぜる。鶏肉、しいたけ、ねぎを加えてスイッチを入れる。炊き上がったら、切るように混ぜて茶碗に盛る。 （1人分572kcal、塩分1.6g）
レシピ掲載日 1998.11.2