副菜
いんげんとコーンのしょうが炒め
更新日 2025/6/6
撮影 山田広幸
いんげんとコーンの甘みと、しょうがの風味が新鮮な組み合わせ。彩りがよく、おべんとうにもぴったり。
更新日 2025/6/6
かんたん
- 費用目安
約60円
- カロリー
73kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- さやいんげん100g
- ホールコーン（缶詰）1カップ
- しょうが1かけ
- サラダ油大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
いんげんはへたと筋を取り除いて斜め半分に切る。コーンはざるに上げて水けをきる。しょうがは皮をむき、せん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出てきたらいんげん、コーンの順に炒め合わせ、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味して皿に盛る。
（1人分73kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 1996.2.17