副菜

きゅうりのみそあえ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 川浦堅至

歯ざわりのよいきゅうりを、みそとごま油のきいたこくのあるたれであえます。もう一品ほしいときに。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    34kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • きゅうり
    3本
  • みそ
    大さじ2
  • ごま油
    小さじ1
  • しょうゆ
    少々
  • 粗びきこしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きゅうりは一口大の乱切りにする。ボールにみそ、ごま油、しょうゆ、粗びき黒こしょうを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    きゅうりを加えてあえ、5分ほどおいて味をなじませて器に盛る。

レシピ掲載日　1996.1.17