副菜

キャベツのサラダアボカドドレッシング

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 山田広幸

一口大に切ったキャベツにフォークでくずしたアボガドのソースをかけた酸味のきいたサラダ。

(件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    126kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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4人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    キャベツの葉4枚はしんを取り、3～4cm角に切る。アボカド（大）1個は縦半分に包丁を入れてひねって種を取り、皮をはがして果肉をボールに入れる。フォークでくずし、レモン汁1/2～1個分、サラダ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/3～1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜる。キャベツを加え、あえる。 （1人分126kcal）

レシピ掲載日　1990.5.17