今月のテーマ

2024.05.20

【私の地元のおいしいもの】つきぢ松露の玉子焼

#ご当地グルメ #全国おいしいもの情報

築地。
今回はそこで買えるおいしい玉子焼きをご紹介します。

築地場外市場には何件かの玉子焼き専門店があります。
その中でも一番好きな玉子焼のお店は、つきぢ松露。

いつも買うのは、松露　１本（８００円）

箱に入って端正な佇まい。
「これ玉子焼き！？」というくらいのどっしりとした重さです。

小さなサイズもありますが、しっかりと美味しい玉子焼を堪能出来るこのサイズをおススメします！

贅沢に大きめに切って頂きます。

噛み締めれば、「ジュワワワー」っとだし汁が溢れだす！

これがたまらないのです。上品な出汁。
たまごの味と香り。程よい触感。

やっぱりここのお店のものが一番好きです！

お土産にしたり、
お客さんが来た時によく食卓に並べるのですが、とても喜ばれます。
この間外国人の友達に出してみたら「このオムレツおいしい！！」とびっくりしていました。

築地を通りかかったらつい買う、おいしいものです。

今日の築地もとてもにぎわっていました。