料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は100冊を超える。

小田 真規子（スタジオナッツ）さんの著書

一日がしあわせになる朝ごはん (ズボラーさん) 価格：￥1,760（取得日時：2025/05/19 12:58） The 基本200 (オレンジページブックス) 価格：￥1,257（取得日時：2025/05/19 13:07） 休日が楽しみになる昼ごはん 価格：￥1,408（取得日時：2025/05/19 13:09）