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今回「ウェルビーイング100大学」にお招きするのはスープ作家の有賀薫さん。
有賀薫さんはライターとして活躍されていたある時、朝なかなか起きられない息子さんのためにスープを作り始めたのを機にそれを毎日継続、ついには「スープ作家」としてデビューしました。
以降は、ずっと蓄積してきた「家事・家族・自炊・料理」に関する考えや思いを「毎日スープを作る人」としてあらゆるメディアで発信、多くの人の共感を得ています。
「ケア」がキーワードである今、まず自分をケアする方法としての「自炊」の効用や必要性を語ることは、人がよく生きることを考える一助となるのではないでしょうか。今の時代感覚が、その言葉と声にあふれる有賀さんのインタビューは必見必聴です。
有賀 薫（ありが かおる）／スープ作家
スープ作家。10年間毎朝SNSに投稿したスープ作りをもとに、シンプルで迷いのないレシピを届けている。家事やキッチンなどについての考えと合わせて各メディアで発信。
著書は、レシピ本大賞入賞作の『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)はじめ、『スープ・レッスン』(プレジデント社)、『有賀薫の豚汁レボリューション』(家の光協会)、『私のおいしい味噌汁』（新星出版社）など多数。最新刊は『スープが作れたら、自炊は半分できたようなもの』（オレンジページ）。
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●ゲスト：有賀 薫さん／スープ作家
●テーマ：「自炊とウェルビーイングにはどんな関係がありますか？」
●実施日時：2025年4月11日（金）20:00～21:00
●配信方法：Zoomウェビナー
時間になりましたら、下記のリンクをクリックしてウェビナーに参加してください。スマホご利用の方はあらかじめZOOMアプリ（無料）をダウンロードしておいてください。
https://us02web.zoom.us/j/86062686567
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